Глеб Копытов, изнеженный наследник крупного олигарха, прибывает в глухую деревню с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и готовность к серьёзной работе. Но его планы встречают яростное сопротивление.
Возглавляемые опытным директором Фёдором Грудинкиным, местные жители объединяются против молодого реформатора. Они видят в нём лишь избалованного выскочку и готовы на всё, чтобы защитить родное предприятие и свой уклад жизни. Для Глеба эта командировка превращается в настоящее испытание на прочность.